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云南鸡粪有机肥的生产发酵_鸡粪有机肥发酵技术_鸡粪有机肥发酵剂

【内容摘要】

鸡粪有机肥的加工处理方式多种多样,有物理方法、 化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法,其洋法与土法、古老与现代并存,各有优劣,应因地制宜。鸡粪发酵作肥料的传统老办法是,让其自然堆积发酵5~6个月,这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理鸡粪,不仅能加快发酵过程,缩短发酵时间,防止浪费提高鸡粪的营养价值;而且能通过发酵产生温度烘干鸡粪,节省能耗,成本低廉,操作简单,易于推广,因而越来越得到人们的重视。

鸡粪有机肥的生产发酵_鸡粪有机肥发酵技术_鸡粪有机肥发酵剂

发酵原料:健康新鲜的鸡粪(最好为肉鸡鸡粪,营养价值较高)。 原料为鸡粪,但鸡粪有干鸡粪和鲜鸡粪之分,下面我们说下它们的发酵方法:

1、干鸡粪:由于干鸡粪中缺乏水分无法发酵,必须加足水分后,加足水分后,堆成大堆,再发酵,上盖密封塑料布,这样发酵会快些。

2、鲜鸡粪:如果是鲜鸡粪发酵时还需要添加各种辅料,来进行吸收鲜鸡粪中的水分,太多水分容易导致不透气,微生物不能产生发酵作用,辅料选择多种多样,目的就是能吸收部分鲜鸡粪中的水分。辅料一般选择:锯末、秸秆、草灰碳等等。添加的比例约:70%的鸡粪,30%的辅料就可以了,这个比例的调节要按当地的土质,营养成分来酌情调配。做果树肥料,动物饲料的,须添加菌种等。菌种市场上卖的都有。

工具:搅拌机;塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜);塑料薄膜;粉碎机(普通农用型);铁锹。

发酵菌种:鸡粪发酵剂

配方一:干鸡粪1000公斤,鸡粪发酵剂菌种0.25公斤,

配方二:湿鸡粪700公斤,麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤,鸡粪发酵剂菌种0.25公斤

①将发酵原料按配比准备,此为发酵原料待用;

② 将鸡粪发酵剂菌种0.25公斤倒入水中稀释搅拌均匀,稀释用水最好为井水或河水,搅拌10-30分钟;

③ 如有搅拌机:可以先将鸡粪混合2分钟后,再倒入菌种稀释液搅拌6分钟;没有搅拌机:用铁锹搅拌按由少到多的原则,即先将菌种稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块,然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块;在原料中加入发酵菌,混合均匀,堆成约1米、宽不超过1.5-2米,长度不限的堆。水分控制在40%左右(注意:视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量,稀释的菌种用水应是发酵原料的35%-40%左右,拌成以手握成团,指缝见水但不滴水珠,松手即散为好。注意:水多了易酸,少了发酵不透。如发酵原料较湿,应减少稀释的用水量);并在堆顶打孔通气;最后用长方形塑料布将肥堆覆盖,塑料布与地面相接,隔1米压一重物,使膜内既通风又避免被大风鼓起。

鸡粪发酵时间:冬季一般一个月以上,夏季一般1-2个周期约14-21天左右。

发酵后的用途

1、可以用来养殖鱼虾,不污染水质,既可以作为鱼虾饲料,又可以作肥水产品;2、可以用来养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓建立生态养殖模式; 3、可以制作种植、花卉等生物有机肥。

注意事项:

1.鸡粪发酵腐熟,才能在农作物上使用,否则鸡粪中某种病原微生物,会把作物的根系烧坏。烘干与晾晒都可以,但晾晒后,鸡粪的营养会损失一部分,鸡粪经过烘干机烘干,可以达到烘干目的,也可以达到除臭的目的。也可以减少人工的劳动强度等等。

2.烘干后的水分冬季控制在约25%,夏季约15%,以防后续工序无法完成,有的烘干机不能控制烘干鸡粪的含水量,而导致鸡粪颗粒有机肥放置后继续发酵。 3.夏、秋季节早晚要揭膜通风一次(1~2小时),天气晴朗时可在头天傍晚揭膜,次日早上覆盖。堆沤4~6天后,堆温可升至60~70℃。堆沤10天后可翻堆一次,堆沤20天即能熟透,肥分提高,消灭有害虫。

四种肥料(风干重)养分含量比较%

种类           有机质           氮(n)          磷(P2o5)           钾(k2o)

人粪:        20                1.0                 0.50                    0.37

鸡粪:        25.5              1.63               1.54                    0.85

猪粪:       15                 0.6                 0.4                     0.44

牛粪:        14.5              0.32                0.25                   0.16

羊粪           24~27%       0.7~0.8%        0.45~0.6%        0.4~0.5%

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