畜禽粪便好氧堆肥发酵技术

畜禽粪便好氧堆肥技术是指在好氧条件下，利用好氧细菌对畜禽粪便等有机废弃物进行吸收、氧化和分解的过程。目前，好氧堆肥还田是畜禽养殖场利用固体粪便等废弃物的一种效果较好、投资较少的模式。一般来说，畜禽粪便好氧堆肥主要包括预处理、发酵、后处理等过程。

1、畜禽粪便预处理

畜禽粪便的预处理主要是调节水、碳氮比等条件，以满足微生物发酵的条件。预处理后应符合下列要求：

（1）堆肥粪便的初始含水量应为40%～60%。如果水分含量过高，空气含量和堆温会降低，形成有气味的中间产品。水分含量太少不能满足微生物生长的需要，有机物难以分解，导致分解不彻底；

（2）碳氮比（C/N）为20:1~30:1，一般猪粪碳氮比为12.6，鸡粪碳氮比为10，不易直接发酵。可通过添加植物秸秆、稻壳等材料进行调整，必要时添加微生物菌剂和酶制剂；

（3）堆肥粪便的pH值应控制在6.5至8.5之间。如果粪便的pH值较低，可以向烟囱中加入少量熟石灰或碳酸钙。如果pH值过高，可以加入新鲜的绿肥或青草进行分解，产生有机酸。

2、畜禽粪便的好氧发酵

好氧发酵工艺应符合下列要求：

（1）发酵过程温度控制在55℃～65℃，发酵时间不少于5天。最高温度不应高于75℃。当温度过高时，可通过发酵翻堆机翻堆、通风等方法进行调节；

（2）堆肥时间应根据碳氮比（C/N）、湿度、天气条件、堆肥工艺类型以及废物和添加剂类型确定；

（3）堆肥材料各试验点的氧浓度不得低于10%。当氧气浓度过低时，也可通过有机肥翻堆机设备翻堆通风调节；

（4）发酵后应满足以下条件：碳氮比（C/N）不大于20:1；含水率为20%～35%；堆肥应符合gb7959中无害化卫生要求的规定；耗氧率趋于稳定；到期日应大于或等于四级。

3、畜禽粪便腐熟后处理

发酵后的产品应进行后处理，以保证堆肥产品的质量。后处理通常包括复干、粉碎、造粒、筛分、成品包装等工序，可根据实际需要确定。

根据《畜禽养殖业污染控制工程技术规范》的要求，堆肥产品应满足以下要求：堆肥产品贮存时，含水率不得高于30%，袋装堆肥含水率不得高于20%；堆肥产品含盐量为1%～2%；堆肥成品有机肥外观应为深褐色或深褐色，无异味，质地疏松，无土腥味。

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