根据农业部的调查，我国生菜生产中有机肥施用量低，盲目偏施氮肥现象突出，磷钾肥施用量不足，施肥周期和方法不合理。

一、生菜施肥原则

（1）增施有机肥，控制氮肥，增施磷钾肥；（2） 肥料分配主要基于基肥和追肥的结合。氮肥是主要追肥，钾肥施用合理；（3） 对于酸化严重的菜园，应适当施用石灰等酸性土壤改良剂；（4） 施肥应与优质栽培技术相结合，特别是水分管理，以提高肥料和水分的利用效率。

二、生菜施肥建议

（1）每亩一次性施用腐烂有机肥500-1000公斤。

（2） 每亩产量在3500公斤以上：氮肥16-18公斤（每亩转纯，下同）、磷肥7-9公斤、钾肥8-10公斤。

（3） 每亩产量为2500-3500公斤：氮肥14-16公斤，磷肥5-6公斤，钾肥6-8公斤。

（4） 亩产量1500-2500公斤：氮肥12-14公斤，磷肥4-5公斤，钾肥5-6公斤。

生菜耐酸性差。中国南方菜园土壤pH值低于5时，每亩需施用150-200公斤生石灰。

在返青期、莲座期和速生早期，所有氮肥按20%、30%和50%分三次追肥，钾肥按40%-50%分三次追肥，其余部分在莲座期和快速生长初期分两次追肥，所有磷肥均作为基肥条施或穴施。

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