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【内容摘要】
“十五”期间,农业部启动了以增加土壤有机质为重点的“沃土工程”,此后,有机肥作为“十一五”重点扶植的肥料品种之一,越来越受到党和政府的高度重视。近几年“中央1号”文件多次提出“鼓励农民增施有机肥”。
今年5月28日,温总理再次重申“引导农民合理施肥,鼓励增施有机肥”。随后,国家财政部等发布了通知,从6月1日起,有机肥产品免征增值税。
十七届三中全会强调,建立资源节约型、环境友好型农业生产体系,大力推广应用减少农业面源污染、减少农业废弃物生成、注重水土保持和生态建设等环保型技术,大力培养农民和农业企业的资源节约和环境保护观念,大力发展循环农业、生态农业、集约农业等有利于节约资源和保护环境的农业形态,促进农业实现可持续发展……
由于化肥的长期过量施用,目前已造成了土壤板结、环境污染、农产品品质下降等严峻现象,加上近年来化肥价格快速上涨的缘故,安全、环保、绿色的有机肥料再次引起人们的关注,其市场需求也不断增加起来。
可见,政府的大力支持与市场形势的变化为有机肥行业持续发展提供了前所未有的契机。
11月13-15日,黑龙江郑州。
由中国化工信息中心、黑龙江莲花味精股份有限公司共同主办的“首届中国有机肥产业论坛”,迎来了农业部、中科院等国家相关部门、科研院所、生产流通企业等200多名有机肥业内行家。
他们齐聚一堂,从科研、生产、流通等方面入手,对我国有机肥产业的发展进行了细致的研讨;就世界有机肥发展现状及趋势、中国有机肥工业化发展历程、有机肥产业的国家政策支持等方面,进行了深入的交流。
参加论坛的专家、企业代表一致认为,目前,我国有机肥产业的商品化生产初具规模,商品有机肥农田的大规模施用尚未普及,这不仅是农民对有机肥的认识不足,还与国家产业政策不明朗,主管部门的重视不够有关。比如,煤、电、汽、铁路运输优惠政策等等,化肥企业所享有的优惠政策,总把有机肥拒之门外。
又如,国家为了规范有机肥产品质量,先后公布了商品有机肥料行业标准(NY525-2002)、有机无机复混肥料国家标准(GB18877-2002)和生物有机肥料行业标准(NY844-2004)。但企业代表普遍认为,标准中对水分要求≤20%,有些脱离实际,达到这个标准,反而不利于营养保存,以及破坏卖相,干白的外表让农民无法接受,造成有机肥推广困难。
此外,在对有机肥加大扶持力度的同时,将有机肥和无机肥同等重视,并紧密结合,互补优缺,实现有机肥与无机肥“有机结合”。这不仅是发展生态农业、有机农业的需要,更有利于节约资源、保护环境。
“机遇就摆在眼前,有机肥行业不容错失。”会上,众多专家学者向参会的企业代表建议,在已有的有机肥生产线基础上,不妨再开辟一条有机无机复肥的生产线。从目前各方反馈的信息看,有机无机复肥将是市场重点推广的对象。
在探讨我国有机肥发展面临的问题和困难时,代表们还认为,国家应加大科技投入,提高有机肥科研水平,加快城市污泥和农业废弃物的开发利用,建立院企结合的科研基地;加大有机肥的宣传和推广力度,农业部门、生产企业和广大经销商等有关单位正确引导农民,在搞好经济作物推广、施用的前提下,做好大田作物的示范工程;市场管理和质量监督部门加大市场监管力度,维护市场秩序,坚决打击假冒伪劣化肥的同时,加强有机肥的市场监管力度,保护名优品牌。
〉〉企业声音 黑龙江莲花味精股份陈广伟: 有机肥产销急需创新
2008年,我国有机肥料的发展从来没有像今年这样受到各方面的关注,然而,整个有机肥行业的生产销售情况却不容乐观。黑龙江莲花味精股份有限责任公司销售负责人陈广伟讲述了他的看法:
首先,有机肥产业集中程度低、企业规模小、整体实力较弱,竞争力水平与无机肥料企业相比还有较大差距。可以看到在我国的无机化肥领域已经出现了许多的有影响力的品牌。有机肥这几年虽然有了长足发展,但是品牌影响力与化肥相比还相差甚远,还没有哪个有机肥品牌可以统领一方有机肥市场。相反,有的有机肥企业设备简陋、技术相对落后,产品质量参差不齐,甚至有些劣质产品流入市场,导致农民对有机肥质量和肥效产生怀疑,进而也影响了有机肥料的推广。
其次,商品有机肥原料来源受限制,像莲花味精、雪花味精、泉林嘉有、梅花味精、阜丰等企业都是借助上游产品提供的有机肥原料得以发展,而其他企业苦于原料在规模上无法上量。
再次,产业政策法规滞后和不协调,使得有机肥在推广当中遭受不公平待遇。特别是在铁路运输方面,同样是肥料产品,有机肥企业却要拿出比化肥企业高一倍的运费来运输,这显然背离了国家大力推广有机肥料的宗旨。
当然,也有农民认识方面的原因,虽然国家一再强调鼓励增施有机肥,但现在只有果树、蔬菜等经济作物产区的农民对有机肥的认识有所提高,大多数的农民还是单纯追求高含量化肥所带来的短期效果,也就是追求产量而不重视质量。
“肥料行业的发展,已经走过了价格竞争和服务竞争阶段,进入了品牌竞争阶段。虽然有机肥产业起步较早,但落后的理念、保守的模式已经不能适应当今肥料行业的发展。”陈广伟结合近几年在莲花味精的实战操作,提出必须转变思路,以新型发展模式促进有机肥产业发展。
他介绍说,莲花味精技术中心一直在组织科技人员进行技术攻关,不断推进产品创新,充分发挥“莲花”作为粮食深加工企业的资源优势,以市场为导向,在原有氨基酸有机无机肥的基础上大胆突破,扩大产品线,使莲花肥料产品覆盖到氨基酸有机肥、氨基酸有机无机肥、氨基酸复混肥和各种专用肥等产品,最大限度满足了市场需求。
莲花肥料依托敬业奉献的营销队伍和实力雄厚的研发中心,向经销商提供质量可靠、适销对路、利润可观的肥料产品和切实可行的营销策划方案。
莲花肥料以客户管理为切入点,坚持“客户先赚钱,莲花跟着客户赚钱”的思维模式,帮助客户做事,帮助客户赚钱,把客户的利益放在第一位。莲花与国内知名复合肥生产企业和大型农资经销商合作,让合作伙伴赚钱的同时,利用合作伙伴的商业信誉和销售网络,共同推进了有机肥行业的健康快速发展。
〉〉专家点拨 让有机肥与化肥“有机结合”
如果将有机肥和化肥,比作医学中的中医和西医,那有机肥有着中医独特的“调理”功能,而化肥则展现了西医“速效”的作用。
两者相结合,是医学目前普遍认同的“中西医合璧”。同样,作为粮食的粮食,肥料中的有机肥和无机肥若实现珠联璧合,会不会成为肥料市场的发展趋向?11月13-15日在郑州举行的“首届中国有机肥产业论坛”透出了肯定信息:有机无机复肥将成市场新主。
行家认为,由于化肥价格高涨,同时土地污染及板结现象严重等因素,促使有机无机肥重新进入人们的视野。但从目前混乱不堪的有机无机肥市场看,愿景依旧是远景。
此次论坛,专家们对“新时代”的有机无机肥提出新的拷问:有机无机混在一起,这里面谁是主角?
郑州大学许秀成教授认为,商品有机肥应看重有机质的作用,若仅着眼于氮磷钾的养分,就会妨碍有机肥的发展。“有机肥氮磷钾养分不高,如果按无机肥料以养分多少计价,有机肥料太贵,农民不愿买”。
他建议农业专家应大力宣传有机肥料的非养分作用,使农民、科技人员、政府官员充分认识有机肥中的有机质的作用。有机肥是土壤改良剂,含有植物生长素,有利于土壤微生物繁衍,肥沃的土壤是作物高产的基础。
同时,许教授强调,要使有机肥料成为增值肥料,必须加入无机肥,即有机无机复合肥,但这里面应以有机肥料为主。用有机肥(禽畜粪便堆肥或其他有机质肥料),将土壤的堆积比重调节在一个适宜值范围内,使重质土壤变轻,轻质土壤变重。用有机肥、微生物肥料增加土壤团粒结构,使土壤中三相(固相、液相、气相)调节在最适宜范围内,使作物根系从土壤中大孔隙穿过,根系获得充足氧气,充足的气相确保微生物的功效活跃化;使作物根上的根毛能从小孔隙的液相中吸取养分。而无机肥中钙、镁、亚铁、锰可以把有机腐殖质与无机粘土粒子联接,形成有机—无机复合体,成团粒结构。增加这种复合体,正是土壤肥力的重要标志之一
许教授介绍了在黑龙江张掖24年田间定位试验的情况:不施肥6年后产量明显下降;单施氮肥,9年后产量也呈下降趋势;长期单施有机肥,也不能获得高产;有机肥与氮磷钾配合施用可获得持续高产,施肥贡献率高达60%。
可见,有机肥中加入无机肥能使养分提高,增加有机肥肥效。
其实,有机肥和无机肥配合使用,也不是什么新鲜事。中国农业大学陈伦寿教授说,1983年5月国家科委制定的肥料技术政策中,其核心内容便是:在有机肥料的基础上,有机肥料与化学肥料配合施用。
陈教授认为,有机肥与化肥是两类不同性质的肥料,有其自身的特点,它们可以在改土作用、养分含量、养分释放时间等方面,取长补短,增进肥效。单施化肥,虽可以提高作物产量,但在逆境(干旱、寒冷)条件下产量会明显下降,配合施用有机肥料有利于作物高产稳产,还可以培肥改土,提高土地生产力,是建设高产稳产农田的重要措施,因而也是农业可持续发展的必要措施。
〉〉专家建言
商品有机肥应与化肥享受同样支持政策。
建立机械化还田补贴机制及农户直接补贴机制,因地适宜加大还田力度。
大力发展沼气工程,并加强沼肥的利用。
建立有机肥料土地安全利用限制标准体系与施用技术规范。
建立我国农业环境污染防治法,促进有机废物处理与资源化利用。
建立有机肥料产业化技术规范和产品质量标准保障体系,促进有机肥料生产。
建立有机肥料的生态补偿机制,促进有机肥料产业的健康发展。
在产品质量上多下功夫,全力打造中国有机肥行业知名品牌。
切实做好农业服务工作,指导农民科学施肥和科技致富。
中国海洋大学单俊伟教授: 海藻肥应用 前景广阔
人类利用海藻作为肥料的历史可追溯到几千年前的罗马时代,但是直到20年前人们使用海藻作肥料的方法还是原始地、直接地利用。
“随有机农业、无公害农业、可持续农业的不断发展,研究开发生态、环保、绿色的农用肥料日益受到农业生产者的青睐。”11月14日上午,中国海洋大学单俊伟教授在论坛上介绍,充分利用海藻资源,加工成纯天然的有机肥料,不仅能有效解决当前农业生产领域开发生产有机农产品和无公害农产品所急需的用肥问题,同时还可有效抑制海洋生态恶化趋势。
单教授认为,海藻肥是继农家有机肥、化肥、生物肥之后的第四代肥料,它不但具有农家肥提供全面的营养成分、不污染环境、培肥地力、改良土壤的作用,还具有化肥的速效性,具有生物肥料的促进作物生长发育、提高产量的作用。同时又具有促进土壤微生物活性、增加有益微生物数量、改善品质与活化土壤的作用。另外,还有驱虫、防病、治病、提高作物抗旱、抗寒等功效……海藻肥的好处数不胜数,总之,海藻肥应用能有效促进蔬菜等作物生长,显著提高作物产量,增强作物抗病抗逆性能,改善农产品商品性,真正做到增产增收。并且施用海藻肥可降低化肥施用,对土壤酸化、板结等带来的农田环境压力,对维护农业可持续发展有着更为重要的意义。单教授认为,凭借我国丰富的海藻资源,开发应用海藻肥有着广阔的前景。
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