秸秆发酵方法

（一）、发酵原料

各个种类的农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲（泔）水、剩饭菜、鸡粪等废弃物

（二）、发酵配比

玉米粉15%，麦麸15%，上面所说的发酵原料一种或多种总量为70%。

（三）、注意事项

1、如果添加农作物的秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等，它们的合计不超过发酵原料总量的30%。

2、多种发酵的原料混合发酵优于单一发酵原料发酵，能量饲料（玉米粉、麦麸、米糠）可以将单一种的物料单独发酵，也是可以将两三种物料按任意比例混合发酵。

（四）、发酵方法

1、发酵配比：配置粉碎好（过筛1mm孔））的发酵饲料有1000公斤，水350-400公斤（夏天350，冬天400），RW秸秆发酵剂2公斤

2、把RW秸秆发酵剂2公斤倒入350-400公斤的水中搅拌。

3、把混合好的菌液同1000公斤发酵的饲料混合均匀后，湿度用手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场可以把活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；要是没有搅拌机的养殖户把RW秸秆发酵剂慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手把团块和水结块搓散搅拌均匀。

4、大型养殖场可以把配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。

5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。

6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全加饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。