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【内容摘要】
据调查,生物有机肥价格相差很大,主要是原材料、菌种、酶及生产工艺上的差别。
目前生产生物有机肥的原材料有很多,鸡粪、牛粪、秸秆、鱼粉等,原料影响了产品价格。此外,国产菌种及生物酶价格往往低于进口的,很大程度上影响了价格。而且,“生产工艺流程越长,成本越高”。
效果好不好 看菌种存活数
目前市场上生物有机肥产品质量参差不齐,很多厂家本身并没有生物菌种生产技术,只是从有生产能力的厂家购买然后添加,而且大多是单一或几种菌种,在菌含量标注上甚至包含了无效菌种含量。“无效菌含量当然并不是越多越好,多了甚至可能还会有害,只有有益活菌数含量才是越高越好。”
很多生物有机肥厂家动辄宣传有益活菌数达到2亿万个/克甚至更高,很多经销商、零售商也把有益活菌数看成是生物有机肥好坏的标准。对此,中国农业大学资源与环境学院教授张俊伶表示,区别生物有机肥质量好坏的关键在于产品中添加的菌种。“一种生物有机肥,不能单单看它的有效活菌数,更要看菌种的存活数。
很多生物有机肥有效活菌数含量很高,但是存活率很低,这样效果往往不大。”张俊伶的这一观点也得到了其他权威专家的认同。南京农业大学副校长、中国有机(类)肥料产业技术创新战略联盟理事长沈其荣认为,生物有机肥中添加了外源功能性菌种,这些外源菌种在发酵过程会有部分因为温度、水分及其他微生物拮抗作用而死亡,同时施用在土壤里中也会因为环境而影响自身的存活,只有存活下来不断繁殖的才是有作用的。
据张俊玲介绍,一种生物有机肥并非施用在任何地方都能发挥效果,这是因为菌种受当地环境影响很大,可能会与土壤中的微生物产生协同作用,也可能产生拮抗作用,还会受土壤性质的影响,因此必须针对土壤条件添加合适的菌种。“一款好的生物有机肥,应经过长时间的定位试验。”
市场前景大 行业待规范
自上世纪70年代起,西方国家便开始利用生物技术走现代科学农业之路:通过大量施用有机肥、增施生物菌肥、合理施用化肥来改良土壤,提高作物产量,并减少病虫害。随着我国化肥施用过量带来的严重环境问题,有机肥越来越受青睐。
华南农业大学资源与环境学院科研人员通过盆栽试验表明,施用生物有机肥可以推迟香蕉枯萎病的发生,并有效保护香蕉根际土壤微生物群落功能的多样性。沈其荣的研究结果也表明,施用生物有机肥能够提高作物的产量,最重要的是能减少作物病害的发生,如青枯病等。
目前发达国家有机肥料使用率已达45%-60%,我国的使用率约2%,若使用率达10%,市场将有1400亿元的规模。有研究表示,2011年有机肥料市场规模已达到1020亿元,预计2015年市场规模达1500亿元。
此外,现在的生物有机肥产业市场混乱,也亟待规范。2012年农业部对生物有机肥标准进行了修订,执行了现有的新标准NY884-2012。新标准中对有效活菌数、有机质、水分、粪大肠菌数等技术指标提出了明确要求:有效活菌数大于等于0.2亿个/克,有机质含量大等于40%,粪大肠菌数小于等于100个/克等。而且,生物肥料证件必须由农业部统一发证。
综上所述,制作微生物有机肥的关键是选择合适的生物有机肥菌种,不要盲目的追捧含菌量,要以实际菌存活数来说。鹤壁市人元生物技术发展有限公司研发的微生物有机肥菌种。即将有机固体废物(包括有机垃圾、秸秆、畜禽粪便、饼粕、农副产品和食品加工产生的固体废物)经发酵、除臭和完全腐熟后加工而成有机肥料的菌种。在发酵工艺、菌种的选择方面都是“精耕细作”,下足了功夫,在解决各种农作物生长障碍方面的效果上起到了重要的作用。
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