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翻抛机广泛用于有机废弃物的生产、堆肥发酵和发酵饲料。采用落地槽框架结构，一机多槽相结合，可大大减少设备和土建投资。结构稳定，操作维护方便。配备一体化手动控制系统，可配备液压升降装置，实现单向或双向操作。适用于各种规模养殖场粪便污水回用和肥料利用的深床工艺。
生产有机肥料的原料种类繁多。更常见的是鸡粪、猪粪、牛粪和其他畜禽粪便。这些原料需要经过生物发酵，达到无害化处理标准，才能进一步生产商业化有机肥料。以鸡粪为例，将鸡粪条堆放在现场，在原料表面撒上有机肥专用发酵菌剂，并根据含水量加入适量的干料/辅料。原材料：辅料的一般比例为3:1，带钢的宽度和高度根据各自翻抛机的型号确定。
在高温下，鸡粪中的细菌和虫卵会被杀死，大分子蛋白质会分解成有利于作物吸收的小分子蛋白质。在生物发酵过程中，能防止粪便中硫化氢、胺气、吲哚等有害恶臭气体的产生，彻底去除鸡粪中的异味。随着温度的升高和翻转，原料中的水分会逐渐减少。一般发酵周期为12-15天。发酵完成后，堆可以关闭，水也会下降到35%左右。可以继续进行深加工、筛选、粉碎、造粒等，只要前期发酵工作做好，有机肥的质量就会更好，后期的深加工环节就会更容易。例如，在造粒方面，将不会出现困难成球等问题。
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